昨日と今日、近所や職場の方からたくさん採れたてノ野菜をいただきました。写真に写っているのはその一部。 ヒラタケは里芋や大根、人参、豚肉などと一緒に煮て、しょうゆ味で豚汁風に。枝豆はさっとゆがいて実だけにしてから、サツマイモ、むかご、玉ねぎな…
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