京橋の高架下にあるGARB DRESSINGで、ケーキセットを食べてきました。どれも美味しそうなケーキ達の中から選んだのは、ふわっと軽い食感のスフレチーズケーキ、「ミニョン」。まるでプリンのようなぷるん、とした食感とふわっと空気を含んだ生地の舌触りが絶…
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