2003-09-28 にんにく醤油 食 近いうちに一度、にんにく醤油を小瓶で漬けてみようと思っています。 生にんにくのスライスと唐辛子を、みりんをほんの少〜し入れて、醤油に漬け込むつもり。美味しくできるといいなぁ。