パスタマシンで麺道楽
パスタマシンで麺道楽―うどん、中華麺、韓国風冷麺、もちろんパスタ!
- 作者: 大森大和
- 出版社/メーカー: 文化出版局
- 発売日: 2001/08/01
- メディア: 単行本
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パスタマシンで作るパスタ、うどん、中華麺、韓国風冷麺の麺の作り方と、その美味しい料理方法やつゆなどの作り方までが載っている本。
いやー、パスタマシーンってパスタ専用なんだと思っていたのですが、そうでは無かったのですね。
いろんな使い方が出来て、楽しそう!(^_^)