2005-10-29 野菜あんかけうどん 食 今日の夕食は野菜あんかけうどんでした。 小さめに刻んだ大根、にんじん、白菜、鶏肉をしょうゆで味つけしたおだしでことこと煮て、水溶き片栗粉でとろみづけ。 ほかほかと体が暖まるやさしい味で、美味しかったですよ〜(*^_^*)