2005-12-22 地鶏の水炊き 食 父が買って来てくれた地鶏のお肉を使って、白菜などの野菜や豆腐をたっぷり入れた熱々のお鍋を作りました。 地鶏の肉は少し固めだったけど底味がすごくあって、そのスープが野菜にもよく染みてすっごくおいしかったです(*^-^*)